Salsa de Barbacoa

¿Cómo se hace la salsa barbacoa? Las barbacoas muy bien hechas siempre tendrán sus pequeños secretos guadados por sus elaboradores. Sin embargo, la mayoría de las veces se basa en la calidad de los ingredientes que se empleen. Uno de los factores influyentes es la carne. Su corte, frescura y punto de cocción van a…

Costillas a la barbacoa

¿Cómo hacer costillas a la barbacoa? Uno de los mayores placeres de la vida para muchas de las personas, es comer. Comer no es solo una necesidad fisiológica, también es una de las actividades que los seres humanos más disfrutan. Cocinar y hacerlo de la mejor manera, representan dos cosas distintas. El don de tener…

Los mejores termómetros para barbacoas

Los mejores termómetros para tu barbacoa Las temperaturas y el buen tiempo nos han alcanzado desde hace un rato y la temporada de las barbacoas está en plena marcha. ¡Seguramente habréis montado una buena parrillada en la terraza o el jardín! Entre la plentitud de recetas destacan algunas que requieren un poco más de atención…

Encender barbacoas de carbón

5 Maneras de encender una barbacoa de carbón vegetal Cualquier persona que en alguna ocasión haya realizado una reunión en su hogar con una barbacoa incluida seguro se ha preguntado cuál sería la forma más fácil, práctica y rápida de encender la barbacoa de carbón para poder disfrutar de manera más rápida de las distintas…