La limpieza de la barbacoa no es, por desgracia, uno de los aspectos más agradables del uso de una barbacoa. Esta parte se olvida con mucha frecuencia y en la próxima ocasión te molesta la suciedad ya seca, que apenas se puede eliminar.
Nuestro método para limpiar una barbacoa de carbón o una barbacoa de gas es, por lo tanto, el siguiente:
Simplemente calienta la barbacoa con mucho calor después de terminar de asar y coloca la tapa de la barbacoa (si está disponible) sobre ella. Cuando la temperatura de la barbacoa sea superior a 250°C, se recomienda utilizar un cepillo metálico para limpiar la rejilla de la barbacoa. No se requiere el uso de detergentes, el alto calor de la barbacoa es completamente suficiente.